多项选择题
A.单料B.双料C.三料D.四料
啤酒花的投放对啤酒带来的影响体现在（）A.带来香味B.带来苦味C.防腐D.增加杀口感
多项选择题啤酒花的投放对啤酒带来的影响体现在（）
A.带来香味B.带来苦味C.防腐D.增加杀口感
发酵温度较低，属于下发酵的酵母是（）A.艾尔B.拉格C.野菌D.布雷特
单项选择题发酵温度较低，属于下发酵的酵母是（）
A.艾尔B.拉格C.野菌D.布雷特
发酵温度较高，属于上发酵的酵母是（）A.艾尔B.拉格C.野菌D.布雷特
单项选择题发酵温度较高，属于上发酵的酵母是（）
