泡芙成形后，可放入烤箱内烘烤，烘烤温度在（）左右，时间约为15-25分钟

泡芙成熟的方法有两种，一种是烘烤成熟，另一种是（）成熟A.油煎B.烩制C.蒸制D.油炸

单项选择题泡芙成熟的方法有两种，一种是烘烤成熟，另一种是（）成熟

根据制品需要的形状和大小，用（）将泡芙面糊挤在烤盘上A.针筒B.调羹C.裱花袋D.手指

单项选择题根据制品需要的形状和大小，用（）将泡芙面糊挤在烤盘上

泡芙面糊成型前应做好准备工作，如准备好（），上面刷一层薄薄的油脂A.干净模具B.干净烤盘C.干净刀具D.干净托...

单项选择题泡芙面糊成型前应做好准备工作，如准备好（），上面刷一层薄薄的油脂