以下香料中，能使食物具有回甘口感的是（）。

具有浓郁香气，常被用于制作五香粉的香料是（）。A.小茴香B.桂皮C.花椒D.胡椒

单项选择题具有浓郁香气，常被用于制作五香粉的香料是（）。

哪种香料具有解腻的作用（）？A.陈皮B.砂仁C.肉蔻D.草蔻

单项选择题哪种香料具有解腻的作用（）？

以下香料，能赋予食物特殊辣味的是（）。A.草蔻B.白蔻C.砂仁D.荜拨

单项选择题以下香料，能赋予食物特殊辣味的是（）。