问答题
减少食品中氧气、以及不凝性气体量）防止或减少罐头因加热杀菌时空气膨胀造成罐头变形或破损，特别时卷边受到压力后，容易影响罐......
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食品装罐的工艺要求？
问答题食品装罐的工艺要求？
午餐肉罐头易出现哪些质量问题？
问答题午餐肉罐头易出现哪些质量问题？
清蒸对虾易出现哪些质量问题？
问答题清蒸对虾易出现哪些质量问题？
