多项选择题
A.茶 B.甜品 C.咖啡 D.饮料
美式服务的特点()。A.简单方便B.成本较低C.端盘技巧熟练D.耗时费力
多项选择题美式服务的特点()。
A.简单方便 B.成本较低 C.端盘技巧熟练 D.耗时费力
西餐宴会台形设计,一般20人以下的可选择()。A.一字形台B.豪华形台C.T形台D.U形台
多项选择题西餐宴会台形设计,一般20人以下的可选择()。
A.一字形台 B.豪华形台 C.T形台 D.U形台
冷餐会应在开始前()分钟将所有食品、酒水等分类在设计好的餐台、吧台上摆放整齐。A.5-10B.10-15C.1...
单项选择题冷餐会应在开始前()分钟将所有食品、酒水等分类在设计好的餐台、吧台上摆放整齐。
A.5-10 B.10-15 C.15-20 D.20-25