单项选择题
A.烤制成熟B.炸制程度C.炸制成熟D.成熟的时间
()在泡芙底部用筷子或其他工具戳一个灌入口,将打发好的淡奶油馅料装入裱花袋并从灌入口泡芙内部。A.灌制淡奶油馅...
单项选择题()在泡芙底部用筷子或其他工具戳一个灌入口,将打发好的淡奶油馅料装入裱花袋并从灌入口泡芙内部。
A.灌制淡奶油馅料B.挤制淡奶油馅料C.果酱馅料D.巧克力馅料
在拼摆时要注意盛装()的选择。A.原料B.材料C.器皿D.食材
单项选择题在拼摆时要注意盛装()的选择。
A.原料B.材料C.器皿D.食材
()又称手指泡芙,是一种细长而方便食用的泡芙。A.烘烤泡芙B.闪电泡芙C.法式奶油泡芙D.修女泡芙
单项选择题()又称手指泡芙,是一种细长而方便食用的泡芙。
A.烘烤泡芙B.闪电泡芙C.法式奶油泡芙D.修女泡芙