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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

涨发燕窝时水与食碱的比例是()

A.200:1
B.250:1
C.300:1
D.350:1

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