欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 油脂加工技术

问答题

简答题

什么是蛋黄酱?

【参考答案】

蛋黄酱是一种半固体的乳化食品,具有独特的风味,是一种调味酱。

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题