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多项选择题

酱香型白酒品鉴的包括哪几个动作（）

A.荡杯
B.拉酒线
C.观色
D.闻香
E.赏味

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多项选择题
为什么说酱香型白酒成本高（）

A.出酒率低
B.用曲率高
C.储存成本高、时间长
D.酿造周期长
E.窖池大
单项选择题
酱香型白酒的“生香”主要靠（）

A.发酵
B.蒸馏
C.勾兑
D.调味
单项选择题
酱香白酒所说的“大回酒”是指哪几个轮次（）

A.2、3、4
B.3、4、5
C.4、5、6
D.4、5
E.5、6、7
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