问答题
简答题
凝固型酸乳表面有霉菌生长的原因及解决方法？
【参考答案】
原因：酸乳贮藏时间过长或温度过高时，往往在表面出现有霉菌。黑斑点易被察觉，而白色霉菌则不易被注意。这种酸乳被人误食后，轻......
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