单项选择题
内脏投入沸水中稍烫，当内脏开始卷缩，白毛转色时立即捞出，然后再用刀刮洗，主要用于肠、肚、舌、爪的加工。此加工方法是（）
A.烧制法
B.清水洗涤法
C.烫洗法
D.刮洗法
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单项选择题
A.烧制法
B.清水洗涤法
C.烫洗法
D.刮洗法
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