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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

多项选择题

全蛋糊由整只鸡蛋、面粉、和()原料调制而成。

A.淀粉
B.苏打粉
C.泡打粉
D.水

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