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单项选择题

含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于（）

A．Extra  Sec
B．Extra  Brut
C．Sec
D．Demi  Sec

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单项选择题
“香槟酿造法”规定香槟酒必须在（）进行第二次发酵。
A．酒瓶中
B．橡木桶中
C．酒窖中
D．发酵池中
单项选择题
Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是（）

A．Gamay、PinotNior
B．Cabernet  Sauvignon、Merlot
C．Syrah
D．Chardonnay
单项选择题
Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡萄品种有：Cabernet Sauvignon、Merlot、（）。

A．Syrah
B．Gamay
C．Pinot  Nior
D．Cabernet  Franc
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