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西餐厅服务
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单项选择题
食品台上的餐具一般（）个一叠。
A.10
B.15
C.20
D.30
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单项选择题
送餐服务员离房门约（）站立，等候客人开门。
A.半步
B.一步
C.一步半
D.二步
单项选择题
（）对早餐特别重视。
A.法国人
B.英国人
C.美国人
D.俄国人
单项选择题
（）菜肴也称为配菜。
A.甜品类
B.禽类
C.鱼类
D.蔬菜类
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