单项选择题
A.油炸制品B.加工制品C.粮食制品D.熟品
A.剪开肺肉B.划破外膜C.划破肺管D.只要冲洗
A.连根拔除B.割断C.火潦D.刮除
A.熟悉原料的产地B.了解原料的性质C.注意形态的美观度D.注意菜肴的质量
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