多项选择题
腌制咸蛋时盐进入蛋内的速度受（）等因素的影响。
A.盐的浓度
B.环境温度
C.食盐的纯度
D.盐渍方法
E.盐颗粒的大小
F.蛋的脂肪含量
G.蛋的新鲜程度
点击查看答案&解析
多项选择题
A.盐的浓度
B.环境温度
C.食盐的纯度
D.盐渍方法
E.盐颗粒的大小
F.蛋的脂肪含量
G.蛋的新鲜程度
微信扫一扫,加关注免费搜题