单项选择题
A.软、散B.紧、实C.新鲜D.好吃
A.烤B.蒸C.炒D.炸
A.最好选用荔浦芋头B.趁热塌成泥蓉状态C.选含水量多的芋头D.掌握芋头与粉料的比例
A.10℃B.30℃C.70℃D.100℃
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