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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 中级中式面点工

单项选择题

在制作花色蒸饺时,若馅心过于(),这不易包制成型。

A.软、散
B.紧、实
C.新鲜
D.好吃

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