单项选择题
A、猪肉丝 B、豆腐丝 C、桂鱼丝 D、鸡肉丝
A、主料+配料 B、烹法+主料 C、配料+主料 D、主料+烹法
A、佛教和道教寺院中的斋食 B、佛教和道教寺院中的斋食、民间素菜和宫廷素菜 C、各地方菜中的豆腐和豆腐制品 D、各地方菜中的植物菜肴
A、原料成本、产品毛利和营业成本 B、原料成本、产品毛利和利润 C、原料成本、税金和产品毛利 D、原料成本、税金、营业费用和利润
微信扫一扫,加关注免费搜题
