单项选择题
A.5—8cm，冬厚夏薄B.5—8cm，冬薄夏厚C.3—8cm，冬薄夏厚D.5—10cm，冬薄夏厚
A.降温B.接种C.排杂D.以上全选
A.60%B.70%C.80%
A.调整酒培的疏松度B.调节酒醅的酸度C.调整酒醅的淀粉浓度D.增加酒的香味
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