多项选择题

农产品食品检验员在进行食品检验时，通常需要考虑以下哪些因素（）？

A.食品的化学组成
B.食品的物理性质
C.食品的生产过程
D.食品的销售渠道

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单项选择题

A.因为添加剂的添加量直接影响食品的安全性
B.因为添加剂的添加量影响食品的口感
C.因为添加剂的添加量影响食品的营养价值
D.因为添加剂的添加量影响食品的价格

多项选择题

A.因为HPLC操作简便
B.因为HPLC具有高灵敏度和高选择性
C.因为HPLC 可以同时检测多种农药
D.因为HPLC只适用于农药残留检测

单项选择题

A.显微镜检查
B.菌落形态观察
C.血清学检测
D.分子生物学检测