欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

多项选择题

下列属于中国烹饪历程形成时期成果的是()

A.胡瓜、菠菜传入
B.油煎法
C.《黄帝内经》
D.《齐民要术》

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题