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单项选择题

大型长台可用（）盆半圆球型和半椭圆球型插花组合使用。

A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.1~3

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酶是新代谢过程中不可缺少的蛋白质，而使酶活化的是（），它和酶结合，帮助代谢。

A.蛋白质
B.谷类淀粉
C.脂肪
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最接近中国人饮食习惯的西餐正餐是国外的（）。

A.焗蜗牛
B.海鲜饭
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一字型宴会桌的两头是主人与副主人座位，主人的座位最好正对（）。

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B.宴会厅的休息区
C.宴会厅入口处
D.宴会厅的装饰墙
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