单项选择题
A.鱼肉类制品 B.猪外脊、牛里脊、羊元宝肉制品 C.鸡脯肉等制品 D.豆腐干、火腿、姜丝
A.长6厘米、1.5厘米左右见方 B.4厘米长、1.1厘米左右见方 C.长约5厘米，粗约0.5厘米 D.长约5厘米，粗约5厘米
A.月牙片 B.菱形片 C.柳叶片 D.夹刀片
A.动植物原料，如鸡片、冬笋等 B.呈圆柱形、球形的原料，如藕、黄瓜、青笋等 C.呈柱形的原料，如黄瓜、胡萝卜等 D.鱼肉等扁长形原料
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