单项选择题
A.≥92分 B.>92分 C.≥93分 D.>93分
A.色泽 B.透明度 C.香气 D.口味
A.身体健康 B.嗅觉、味觉、视觉较灵敏 C.有尽量低的嗅觉阈值 D.有尽量高的味觉阈值
A.固态培菌糖化 B.固态发酵 C.液态发酵 D.液态蒸馏
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