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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

单项选择题

甲醛是一种毒性很强的(),它能够破坏生物细胞蛋白质活性,引起人体过敏和肠道刺激反应,严禁在食品加工过程中使用和添加。

A.化学物质
B.酶
C.真菌毒素

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