在储存食材时，以下哪个物理因素不会影响食材的品质（）？

A.蛋白质
B.脂肪
C.水分
D.碳水化合物

A.选择仅在特定高档超市才能购买的食材
B.使用普遍可得的常见食材
C.增加进口食品的使用
D.选择罕见的野生食材

A.就餐者的口味偏好
B.年龄、性别、劳动强度等基本信息
C.食材的市场价格
D.烹饪方法的种类