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全部科目 > 公共营养师考试 > 四级营养师 > 四级公共营养师理论知识 > 食物营养与食品加工基础

多项选择题

基础调味品有（）。

A.酱油
B.葱
C.胡椒
D.碱

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B.20～50mg%
C.2～5mg‰
D.20～50mg‰
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B.碳水化合物
C.矿物质
D.B族维生素
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