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单项选择题
下列坚果中，硒含量最高的是（）。
A.花生
B.瓜子
C.腰果
D.黑芝麻
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相关考题
单项选择题
下列坚果中，铁含量最高的是（）。
A.花生
B.瓜子
C.腰果
D.黑芝麻
单项选择题
脂肪含量很低，蛋白质氨基酸组成均衡，维生素B1、维生素B2和微量元素含量丰富，尤其是铁、锌和硒是其他食物的数倍，这类食物是（）。
A.叶菜类
B.鱼肉类
C.菌藻类
D.粮谷类
单项选择题
大豆中含有（），使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸，经过加热，这种因子即被破坏。
A.胀气因子
B.抗胰蛋白酶因子
C.抗生物素蛋白
D.膳食纤维
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