多项选择题
A.红葡萄酒B.桃红葡萄酒C.酸度较低白葡萄酒D.酸度较高白葡萄酒
A.不加酸B.少澄清C.不精滤D.20℃左右贮酒
A.减少乳酸菌B.分离酵母C.添加足够的SO2D.采取过滤、下胶
A.酵母自溶B.多酚类化合物C.氨基酸D.精氨酸
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