欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
粮油加工学
搜题找答案
问答题
简答题
大豆的化学成分有哪些？
【参考答案】
水分10.2%、粗蛋白35.1%、粗脂肪16%、膳食纤维15.5%、碳水化合物18.6%、灰分4.6%。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
大豆异黄酮的提取方法及功能是什么？
问答题
在豆乳生产中，如何控制产品豆腥味的生成？
问答题
简述大豆浓缩蛋白的制取方法及应用。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
