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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

多项选择题

饭店的经营管理活动是以市场为对象,以商品生产和交换为手段,饭店的内部条件与外部环境达到动态平衡的一系列有组织的经济活动。所以,饭店管理者首先就应有强烈正确的市场竞争理念,具体表现为()。

A.立足研究服务对象,而非打败竞争对手
B.立足于创造品牌,而非热衷于价格竞争
C.立足创造市场,而非局限于争夺现有市场
D.立足于价格竞争,最终打败竞争对手
E.立足于打败竞争对手,争夺现有市场

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