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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00977餐饮业法规

单项选择题

分每道菜时，为了表示菜肴的宽裕，在第一次分完后，盘中应余下（）

A.1/10
B.3/10
C.1/2
D.2/3

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