问答题
简答题
凉堂堆积的方法及堆积的目的是什么？堆积的程度如何？
【参考答案】
堆积时可根据凉堂大小生产场地情况确定堆积位臵，一般应在场地中间堆积，利于收糟均匀、通风好、物流畅通；为使发酵均匀，每次加......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
