欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式面点师考试 > 西式面点师理论(高级)

单项选择题

以下选项中,不属于巧克力馅心的制作方法是()。

A.黑巧克力融化
B.牛奶、稀牛奶等加热至沸腾
C.加入烤熟的果仁、果酱等原料搅拌均匀
D.不需要混合并搅拌均匀

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题