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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油加工学

单项选择题

稻米加工中,一般以()作为稻米加工精度及白米质量等级评价指标。

A.出糙率
B.出碎率
C.出米率
D.去皮程度

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