单项选择题
包装虽然可以保障面包的卫生，防止其水分散失，保持面包柔软和风味，延缓面包的老化，但最终还是不能制止（）
A.面包的老化
B.面包的变质
C.淀粉的老化
D.淀粉的糊化
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单项选择题
A.面包的老化
B.面包的变质
C.淀粉的老化
D.淀粉的糊化
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