单项选择题
（）原料与丝料一起加热成熟，原料可直接与丝料混合。主料制成茸胶+蛋清、淀粉等黏性强的辅料+盐，搅打成茸胶后具有很强的黏性可直接与丝料混合。
A.生料粘皮
B.孰料粘皮
C.风味性拍粉
D.辅助性拍粉
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单项选择题
A.生料粘皮
B.孰料粘皮
C.风味性拍粉
D.辅助性拍粉
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