多项选择题
A.草菇 B.口蘑 C.银耳 D.黄菇 E.黄花菜
A.碱溶液浸发 B.煮、焖 C.蒸、泡 D.油炸 E.（盐）炒
A.淀粉 B.苏打粉 C.泡打粉 D.水
A.鱿鱼干 B.蹄筋 C.干肉皮 D.鱼肚 E.墨鱼干
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