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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

多项选择题

调味上川菜比较普遍用()。

A.辣椒
B.花椒
C.甜面酱
D.豆瓣酱
E.蚝油

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