单项选择题
白酒中的白色针状沉淀物多发生于中北部浓香型酒厂的成品酒中，这主要有两个原因：一是（），二是由于发酵原因，基酒中乳酸、单酸含量升高，造成沉淀。
A.上甑不均匀
B.润粮不到位
C.加浆用水
D.以上均是
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单项选择题
A.上甑不均匀
B.润粮不到位
C.加浆用水
D.以上均是
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